★ジャガイモのぬか漬けオリーブオイル焼き 糠床がある人は、ぜひともチャレンジしていただきたいです。mixiのコミュで紹介させていただいたものです。 rion_mama rion_mama ★
三川談> フライドポテトとジャーマンポテトの中間のような、糠の香ばしい臭いが素晴らしい一品。 フライドポテトやジャーマンポテトよりも美味しいです。 是非お試しを…♡ 私はシシトウの糠漬けも混ぜてみました。
★材料 (好きなだけ)――材料の商品にリンクが設定されております。
ジャガイモ お好きなだけ
ぬか漬け
オリーブオイル 適量
黒コショウ お好みで
作り方
1 皮をむいたジャガイモを糠床に1日~2日つけます。
2 糠床から取り出したら適当な大きさに切り、オリーブオイルでじっくり焼きます。
3 いい色が着いたら出来上がり。お好みで黒コショウをふってもおいしいですよ。
とても魅力的な記事でした。
返信削除また遊びに来ます!!
履歴書の書き方の見本さん> ありがとうございます。
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