シチュー

ワンポイント
イオンのトップバリュのルーを使って簡単料理

材料（4人分）――材料の商品にリンクが設定されております。
ジャガイモ 中１　1/2個（225g）
ニンジン　小１　1/2本（150g）
たまねぎ 中２　1/2個（500g）
シシトウ　数本
水カップ３　3/4杯（750ml）
牛乳カップ１ 1/4（250ml）
調味料・合わせ素材（4人分）
バター 大さじ２
クリームシチュールー1箱（160g）


調理方法
1.材料を適当な大きさに切ります。


2.厚手の鍋にバターを熱し、野菜などの材料をよく炒めます。




3.水を加え沸騰させあくを取り、材料が軟らかくなるまで煮ます。弱火～中火で約15分煮ます。


4.いったん火を止めてから、ルウを割り入れて混ぜます。
5.再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。最後に牛乳を加え、再び煮込んで仕上げます。


完成.