チャンポン風

もやしを入れ過ぎて、具沢山のちゃんぽんになってしまいました。

野菜から出るスープを計算に入れて、最初の豚骨スープの濃度を決める必要があります。
中々難しい～～～^^

材料（2人分）――材料の商品にリンクが設定されております。
とんこつラーメン（市販・スープ付き） ２人分
はくさい １枚
にんじん ２０ｇ
かまぼこ（赤） １／２本
ねぎ １本
きくらげ ３枚
もやし ８０ｇ
ゆで卵 １個

調味料・合わせ素材（2人分）
サラダ油 大さじ１／２

調理方法
1.はくさい、にんじん、かまぼこは細切り、ねぎは小口切りにします。きくらげはもどし、食べやすい大きさに切ります。

2.ボールにスープを作ります。

3.鍋に油を熱し、はくさい、にんじんをいため、しんなりしたら、もやし、きくらげ、かまぼこを入れさっといためます。（２）を加えて煮立て、ねぎを入れ、火を止めます。

4.めんをゆでて、器に入れ、（３）をスープごと入れます。卵をくし形に切って、のせます。

5.完成です。